質(zhì)量控制是指為達到質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動，目的在于監(jiān)視過程并排除導(dǎo)致不合格、不滿意的原因以取得準確可靠的數(shù)據(jù)和結(jié)果。采用合理有效的質(zhì)量控制手段，可監(jiān)控檢測/校準工作過程，預(yù)見到可能出現(xiàn)問題的征兆，或及時發(fā)現(xiàn)問題的存在，使實驗室可有針對性地采取糾正措施或預(yù)防措施，避免或減少不符合工作的發(fā)生。

在實驗室的管理中，強調(diào)對各個過程處于受控狀態(tài)，但受控不等于沒有變異，即使在相同條件下的每次測量也有差異，所以變異是客觀存在的。變異有其統(tǒng)計規(guī)律，一般分正常變異（即受控狀態(tài)下的變異）和異常變異。正常變異是不可避免的，盡管多種因素控制得很好，檢測結(jié)果也有離散。正常變異是找不出原因的，也沒有必要去找，它是用不確定度來表示其變化區(qū)間的；異常變異是人、機、樣、法、環(huán)、溯的一個或幾個因素發(fā)生變化引起的，這正是質(zhì)量控制的對象。在檢測過程中，不是不允許出現(xiàn)變異，而是要控制它，強調(diào)找出原因，針對原因采取改進（糾正措施和預(yù)防措施）。

實驗室經(jīng)常利用的質(zhì)量控制手段包括內(nèi)部手段與外部手段兩種。內(nèi)部手段包括盲樣檢測、留樣檢測、人員比對、方法比對等；外部手段主要指實驗室間比對和參加能力驗證等。

實驗室應(yīng)制定質(zhì)量控制結(jié)果是否可接受的判斷依據(jù)，即對每項質(zhì)量控制結(jié)果，在可接受限以內(nèi)則判斷為符合要求、可以接受，在可接受限以外則判斷為不符合要求、不可接受；對于所有被判為不可接受的質(zhì)量控制結(jié)果，實驗室應(yīng)查找原因并采取有計劃的糾正措施，消除造成不可接受結(jié)果的影響因素。

①制定年度質(zhì)量控制計劃，用以指導(dǎo)全年質(zhì)量控制的實施；

②質(zhì)量控制應(yīng)重點針對新開展項目、重大項目、容易出錯項目；

③質(zhì)量控制應(yīng)有記錄，并對每次質(zhì)量控制的結(jié)果進行分析；

④應(yīng)對年度質(zhì)量控制活動進行總結(jié)評價，明確下年度質(zhì)量控制的改進方向。